L’ASSIETTE DE FROMAGES D’AUVERGNE
DessertsLE VÉGÉ BURGER
Plats“Steack” de légumes, Cantal, confit de figues, salade. Servi avec frites “maison” et salade verte.
LES COTES D’AGNEAU
Trois belles côtes grillées, pommes de terre grenailles, sauce du vin rouge de Saint Pourçain.
PÂTÉ AUX POMMES DE TERRE
EntréesMesclun de salade, crème fraîche.
SUPPLÉMENT CHANTILLY, COULIS OU CHOCOLAT
Mousseux – Comte de Ribeaucourt
12cl | 75cl
L’ENTRECÔTE DE BOEUF CHAROLAIS
Sauce bleu d’Auvergne ou beurre Maître d’hôtel. Servi avec salade et frites “maison”.
Blue Ocean
Champagne, jus de litchi, Curaçao bleu, Soho (15cl)
Pick me Up
Champagne, jus d’orange, madarine impériale, grenadine (15cl)
Pink Lady
Jus de citron, sirop de grenadine, gin, sucre de canne, eau gazeuse (15cl)